MENU
Menu
(Entre+plat)13,90 €
VIANDES
Os de poulet pofumés
鲜脆鸡架骨
(Une portion)6,50 €Poulet frit
鸡米花
(En petit morceau)
(Une portion)6,50 €Tempura au crevette
炸虾
(4pcs)6,00 €
BROCHETTES A COMPOSER
ViandesAgneau
羊肉
1p/串1,20 €Agneau
羊肉
10ps/串10,00 €Poulet
鸡肉
1p/串1,20 €Poulet
鸡肉
10ps/串10,00 €Boeuf
牛肉
1p/串1,20 €Boeuf
牛肉
10ps/串10,00 €Ailles de poulet
鸡翅
1p/串1,60 €Gésiers de poulet
鸡胗
1p/串1,00 €Coeur de poulet
鸡心
1p/串1,00 €Soucisson
香肠
1p/串1,00 €Soucisson aux 5 parfums
腊肠
1p/串2,30 €
LEGUMES
Patate douce
炸红薯
(甜/咸,Sucré/saté)
(Une portion)
5,50 €
BROCHETTES A COMPOSER
LegumesRacine de lotus
藕片
1p/串1,20 €Chou fleur
花菜
1p/串1,20 €Brocoli
西兰花
1p/串1,20 €Haricots verts
四季豆
1p/串1,20 €Le flammulina
金针菇
1p/串1,20 €Aubergine
茄子
1p/串1,20 €Toufu
豆腐干
1p/串1,00 €Gateau de riz glutineux
年糕
1p/串1,20 €Champignons de Paris
巴黎蘑菇
1p/串1,00 €
HORS D'OEUVRE
Nêms aux crevettes
虾春卷(xio cun juan)5,50 €Nêms au poulet
鸡春卷(ji cun juan)5,50 €Raviolis au boeuf à la vapeur
牛肉饺子(niu rou jiao zi)6,00 €Raviolis aux légumes à la vapeur
蔬菜饺子(shu cai jiao zi)6,00 €Brioches aux crevettes à la vapeur
小笼包(xiao long bao)6,00 €
PLATS
Poulet au curry
咖喱鸡(ka li ji)9,80 €Crevettes au curry
咖喱虾(ka li xia)10,80 €Porc aigre-douce à l'ananas frais
糖醋肉(tang cu rou)9,80 €Crevettes à l'ananas frais
菠萝虾(bo luo xia)11,80 €Poulet à l'ananas frais
菠萝鸡(bo luo ji)10,80 €Boeuf sauté aux oignons
洋葱牛肉(yang cong niu rou)9,80 €Poulet au saté
沙爹鸡肉(sha die ji rou)9,80 €Boeuf au saté
沙爹牛肉(sha die niu rou)9,80 €
RIZ
Riz sauté à l'ananas frais
菠萝饭(bo luo fan)
(Avec saucisse aux 5 parfums,crevettes,porc sec,noix de cajoux..)10,80 €Riz sauté à la saucisse
腊肠炒饭(la chang chao fan)6,50 €Riz nature
米饭(mi fan)1,80 €
SPÉCIALITÉS MAISON
Doufu au porc à la façcon sichuan
麻辣豆腐(ma po dou fu)9,80 €Aubergine sauté au porc à la sauce parfumé de poisson
鱼香茄子(yu xiang qie zi)9,80 €La coquelet savoureux
口水鸡(kou shui ji)
(plat froid)8,80 €Travers de porc sauté au sel et poivre
椒盐排骨(jiao yan pai gu)10,80 €Travers de porc aigre-douce
糖醋排骨(tang cu pai gu)10,80 €Emince de porc sauté à la sauce parfumé de poisson
鱼香肉丝(yu xiang rou si)10,80 €Rognon de porc sauté
火爆腰花(huo bao yao hua)10,80 €Boeuf à la façon Sichuan
水煮牛肉(shui zhu niu rou)23,80 €Bar à la façon Sichuan
爱到沸腾的鱼(shui zhu yu)25,80 €Bar aux piments émincés et à la vapeur
剁椒鱼(duo jiao yu)22,80 €Bar au gingembre/ciboulette à la vapeur
清蒸鲈鱼(qing zheng lu yu)20,80 €Cuisses de grenouilles au sel et poivre
椒盐田鸡(jiao yan tian ji)16,80 €Crevettes au sel et poivre
椒盐虾(xiang la xie)16,80 €Cuisses de grenoulles parfumées et épicées
香辣田鸡(xiang la tian ji)17,80 €Crevettes parfumées et épicée
香辣虾(xiang la xia)17,80 €
SPÉCIALITÉS MAISON
VégétaleChoux ballon sauté
手撕包菜(gan guo shou si bao cai)8,80 €Fils de pomme de terre souté
香辣土豆丝(xiang la tu dou si)
(croquants)8,80 €Laitue iceberg sauté
玻璃生菜(bo li sheng cai)8,80 €Doufu à la façon Sichuan
麻婆豆腐(无肉)(ma po dou fu)8,80 €Aubergine sauté parfumee a la sauce poisson
鱼香茄子(无肉)(yu xiang qie zi)8,80 €Brocoli sauté à l'ail
蒜蓉西兰花(suan rong xi lan hua)8,80 €Concombre à l'ail
凉拌黄瓜(liang ban huang gua)
(Plat froid)6,50 €
DESSERTS
Ananas frais
新鲜菠萝4,50 €Samoussa à la banane
香蕉炸三角3,80 €Perle de coco
糯米糍3,20 €Nougat Chinois
芝麻糖3,20 €Gingembre confit
糖姜3,20 €
VINS ET BOISSONS
Evian
1L4,50 €Evian
50cl3,20 €San pellegrino
1L4,50 €San pellegrino
50cl3,20 €Tsingdao
青岛啤酒
Grande5,50 €Tsingdao
青岛啤酒
Petite3,80 €Coca cola
2,80 €Orangina
2,80 €Jus de mangue
2,80 €